Zwiebeln in Viertelringe schneiden und anbraten, bis sie goldbraun sind. Dann in eine Schüssel geben. Würstchen in halbe Scheiben schneiden und anbraten. Dann mit in die Schüssel geben. Gewürzgurken würfeln und in die Schüssel. Ketchup drüber und ordentlich vermengen.
Backofen auf 200°C vorheizen. Banane schälen und in Scheiben schneiden. Zucchini waschen und in Stücke schneiden. Karotten schälen und in grobe Stücke schneiden. Karotten und Zucchini im Quick-Chef™ grob zerkleinern. Wiener Würstchen in Scheiben schneiden (45 Grad sieht sehr attraktiv aus!). Von der gewaschenen Zitrone etwas Schale abreiben, Zitrone auspressen. Alles Gemüse und alle Zutaten in den Ultra Plus™ geben, mit Salz würzen und vorsichtig vermengen. Den Ultra Plus™ schließen und 40 min im Ofen garen. In der Zwischenzeit 1 Tasse Reis mit 2,5 Tassen Wasser und 1 TL gekörnter Brühe vermischen und bei 600 Watt in der Microplus™ Kanne 5 Minuten garen. Das Würstchengulasch mit dem Reis servieren.
Alles in einer Schüssel vermengen.
Gekochte Nudeln in eine Schüssel geben mit geviertelten Cocktailtomaten, gewürfeltem Mozarella, angerösteten Pinienkernen und in Streifen geschnittenem Basilikum. Olivenöl, Balsamiko Essig dazu und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Bei 200°C (oder 175°C Umluft) in den Ofen, bis der Rand der Wurst sich leicht nach oben rollt (ca. 5 min)
Nocheinmal einige Minuten in den Ofen, bis der Käse lecker aussieht (die Blasen leicht Farbe bekommen).